Бизнес-план организация работы мини-пекарни




Скачать 346.75 Kb.
НазваниеБизнес-план организация работы мини-пекарни
страница3/4
Дата публикации12.07.2013
Размер346.75 Kb.
ТипБизнес-план
www.vbibl.ru > География > Бизнес-план
1   2   3   4



Таким образом, для производства 1 тонны готовой продукции необходимо 283,036$. Затраты на сырье являются переменными, и зависят от количества выпускаемой продукции, в нашем случае батонов.

Для организации производства необходимо нанять следующих работников, и соответственно обеспечить выплату определенного размера зарплату. Данные о работниках и размере зарплаты приведены в таблице 7. Таб.7



^ ТЕКУЩИЕ ЗАТРАТЫ НА ЗАРПЛАТУ (ежемесячные)







Табл.7

Статья расходов

Количество

Затраты на ед., USD

Суммарные затраты, USD

^ Заработная плата персонала:










Коммерческий директор

1

500

500

Бухгалтер




1

300

300

Пекарь




2

200

400

Разнорабочий




2

170

340

Продавец




1

165

165

Кассир




1

150

150

ИТОГО фонд заработной платы "Фзп"







1 855

Коммерческий директор выполняет роль управляющего, принимает все производственные решения, вопросы, связанные с заключением договоров, реализацией готовой продукции, рекламы и др. Бухгалтер фирмы ведет все бухгалтерские расчеты, рассчетзарплаты, составляет баланс, готовит всю необходимую документацию в ГосНИ. Пекари (2 человека) непосредственно работают на мини-пекарне, следят за производственном процессом, проверяют качество продукции. Разнорабочие занимаются доставкой сырья к месту производства, загружают сырье в смесительные котлы, доставляют готовую продукцию к месту продажи, кроме того, производят мелкий ремонт оборудования ( по необходимости ) и убирают помещение в конце рабочего дня. Продавец отпускает готовую продукцию, а кассир ведет расчетные операции с покупателями.

Заработанная плата относится к постоянным издержкам и включается в себестоимость готовой продукции. Кроме того, к постоянным издержкам можно отнести и следующие издержки, представленные в таблице 8.

Таб.8

^ СТРУКТУРА ИЗДЕРЖЕК :




Доля

Сумма, $

Пенсионный фонд "Нпф"

Фзп

0,28

519,40

Фонд соц. страхования "Нсс"

Фзп

0,054

100,17

Фонд занятости "Нфз"

Фзп

0,02

37,10

Транспортный налог "Нтр"

Фзп

0,01

18,55

Обязат.мед.страхование "Нмс"

Фзп

0,036

66,78

ИТОГО налоговые отчисления из Фзп "Нфзп"




742,00

Амортизация основных фондов "Амфо"

Фо

0,0083

417,50

Налог на имущество "Ним"

Фо

0,0013

62,63
















Расходы на автомашину (бензин, ремонт)







100,00

Электроэнергия "Э"







250,00

Плата за аренду помещения "Ап"







2 000,00

Плата за аренду автомашины "Ам"







150,00

Ежеквартальное подтверждение сертификата качества




66,67

Расходы на рекламу







150,00

ИТОГО с учетом зарплаты




5 793,79


















Как видно из таблицы 8 к ежемесячным издержкам относятся отчисления от фонда заработанной платы, амортизационные отчисления (10%- процент годовой амортизации, 0.1/12=0.083- доля ежемесячных отчислений от стоимости основных фондов), отчисления на налог на имущество (1.5% в год от стоимости О.Ф. 0.015.12- ежемесячные отчисления). Кроме этого, к ежемесячным издержкам относятся: плата за аренду помещений, за аренду машины, расходы на машину, плата за электроэнергию, которая используется при производственном процессе и расходы на рекламу. Таким образом, постоянные издержки составляют 5793,79$ в месяц.

Подсчитаем цену одного батона и точку окупаемости, то есть минимальное количество батонов, производство которых окупает все затраты. Стоимость 1 тонны сырья составляет 283 $. Из одной тонны сырья можно сделать 1000 / 0.45 =2222 батонов. Таким образом, стоимость одного батона составляет 283$ / 2222= 0.13$ (стоимость без учета постоянных издержек). Выпуск в первый месяц составит 39600 батонов. На один батон придется 5794/39600=0.14$. Таким образом, стоимость одного батона составит 0.13$+0.15$=0.28 $. Стоимость батона устанавливается в размере 0.4$ за батон (издержки + прибыль (40%)). Прибыль, с одного батона составляет 0.13$.Рассчитаем точку самоокупаемости: x*0.4=5794 + 0.13*x.Отсюда х= 5794/ 0.27= 21460 батонов в месяц.

Финансовый план.

Настоящий раздел рассматривает вопросы финансового обеспечения деятельности фирмы и наиболее эффективного использования имеющихся денежных средств на основе оценки текущей финансовой информации и прогноза объемов реализации товаров на рынках в последующие периоды.

Прогноз объема продаж отражает за каждый период результаты взаимодействия фирмы и ее целевых рынков по каждому товару и рынку. Все расчеты выполняются на три года с момента освоения проекта : для первого года- по месяцам, второго- по кварталам, третьего - суммарно на весь год. В таблице 9 приводятся показатели прогнозируемой деятельности фирмы за первый год работы.

Таб.9

Месяц

Объем продаж,шт

Выручка в $

Издержки в $

Валовая прибыль, $

Налоговые отчисления (35%) $

Чистая прибыль

Январь

39600

15840

10838

5001

1750

3251

Февраль

40800

16320

10991

5328

1865

3463

Март

42000

16800

11144

5655

1979

3676

Апрель

43200

17280

11296

5983

2094

3888

Май

44400

17760

11449

6310

2208

4101

Июнь

45600

18240

11602

6637

2323

4314

Июль

46800

18720

11755

6964

2437

4526

Август

48000

19200

11908

7291

2552

4739

Сентябрь

49200

19680

12061

7618

2666

4952

Октябрь

50400

20160

12214

7945

2781

5164

Ноябрь

51600

20640

12366

8273

2895

5377

Декабрь

52800

21120

12519

8600

3010

5590
1   2   3   4

Похожие:

Бизнес-план организация работы мини-пекарни iconБизнес план создания мини-комплекса регенерации отработанных минеральных масел
Наименование проекта: Создание мини-комплекса по регенерации отработанных минеральных масел

Бизнес-план организация работы мини-пекарни iconБизнес-план «Организация предприятия …»
Ознакомление с содержанием возможно только с согласия руководителя предприятия. Знакомящийся с бизнес-планом берет на себя ответственность...

Бизнес-план организация работы мини-пекарни iconПенобетон и полистиролбетон. Бизнес-план
Данный бизнес план составлен на основе собственного опыта, а также на опросе наших коллег и партнеров

Бизнес-план организация работы мини-пекарни iconБизнес-план производства пенопласта стирольного (пенополистирола)
Данный бизнес план составлен на основе собственного опыта, а также на опросе наших коллег и партнеров

Бизнес-план организация работы мини-пекарни iconБизнес план мини типографии
Если у вас уже есть потенциальные заказчики, вам необходимо закупить такое оборудование, которое будет задействовано максимально....

Бизнес-план организация работы мини-пекарни iconШаблон бизнес-плана
Бизнес-план не следует писать сразу полностью, не обязательно начинать с Главы первой, но используйте план заполнения постепенно...

Бизнес-план организация работы мини-пекарни iconЛитература по бизнес-планированию бизнес-план: методические материалы. / Р. Г. Маниловский
Бизнес-план: методические материалы. / Р. Г. Маниловский; Под ред. Н. А. Колесниковой, А. Д. Миронова изд. 3-е, доп. М.: Финансы...

Бизнес-план организация работы мини-пекарни iconПрактическая работа №16
Цель: узнать для чего нужно планировать деятельность, что такое бизнес-план и какова его структура, научится составлять бизнес –...

Бизнес-план организация работы мини-пекарни iconМетодика составления бизнес плана предприятия введение
Все эти задачи помогает решить бизнес-план, который является основой предпринимательской деятельности и представляет собой всестороннее...

Бизнес-план организация работы мини-пекарни iconБизнес-план открытия и развития
Целью настоящего бизнес план является открытие и развитие школы единоборств (ШЕ), рассчитанного на посетителей среднего класса и...

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
www.vbibl.ru
Главная страница